Чтобы прочувствовать атмосферу Волосовских мест, лучше всего отправиться в тур, который подготовили местные жители, знающие о своем крае все. Например, программа «Волосовская Земля – от древних артефактов до современных деликатесов» проекта «Волосово близко» погрузит гостя в путешествие в провинцию, поможет зарядиться энергией, а также отведать блюда традиционной кухни.
Первым пунктом экскурсии будет деревня Ястребино — заповедный уголок, который с незапамятных времен облюбовали ястребы, а затем и люди, которых, как магнитом, притягивал берег реки Хревицы. Здесь в X веке ступала нога Великой княгини Ольги, а последующая история связана с такими известными фамилиями, как барон Веймарн и Оболенские.
В Ястребино гости посетят старинный храм Николая Чудотворца, а также побывают в доме-музее Бориса Вильде — известного этнографа, поэта, героя французского антифашистского движения «Сопротивление». Экспозиция музея рассказывает также об истории края.
Затем гости отправятся в поселок Беседа — старинное местечко с необычным названием. Легенда гласит, что именно здесь князья собирались для принятия ответственных решений, беседовали.
Здесь можно увидеть древние каменные новгородские кресты и Священную рощу, где сохранились средневековые курганы. А еще в Беседе находится чудом сохранившая свой исторический облик дворянская усадьба барона Павла Веймарна.
Ни один турист не уйдет голодным, ведь местные жители приготовят для гостей вкуснейшие традиционные блюда: уху из сома с гренками, пюре с котлетой из сома, запеченного сома и салат из квашенной капусты.
После вкусного обеда гостей ждет экскурсия на сомовую ферму, где можно познакомиться с тонкостями разведения этой уникальной рыбы, погладить и покормить сома. Клариевый африканский сом невероятно вкусный, питательный, а главное — полезный!
^ Наверх